導語：小麥青青收割忙，喂馬還有牛和羊，留住自己口食糧。近期市場關于小麥做青儲問題議論紛紛，到底青儲是否可取？本文來進行簡要分析。

小麥青青為何會做青儲飼料

農產品對主產區（山東、河北、河南等地）小麥種植大戶以及當地糧商進行電話調研，業內人士表示今年小麥做青儲飼料的現象極少發生，不是普遍的現象，在全國小麥種植面積中占比基本可以忽略不計。雖然對我國口糧安全整體影響不大，但是應該杜絕浪費糧食。

小麥做青儲飼料的原因，一方面部分地區由于天氣蟲害或者種植管理不當導致生長情況不佳，預估產量極低情況下，部分農戶才會選擇小麥做青儲，從而彌補自己的種植成本。另一方面，去年由于天氣影響玉米產量較低，養殖場玉米青儲飼料存儲量不夠，在今年被迫選擇青儲小麥進行替代。

那么小麥做青儲真的合算嗎？

從養殖企業角度來看，小麥做飼料的轉化價值、生物量不如玉米，現在的小麥還沒有灌漿，營養價值極低，養殖企業還是以玉米為主要的原料，部分小麥作為輔助，整體需求較為低迷。

價格方面，往年玉米青儲一畝地價格在700-800元/畝不等，現在1500元/畝收購小麥，養殖企業成本過高，小麥大面積做青儲現象不會大面積發生。

從種植戶角度來看，今年新小麥質量優于去年，開秤價格也高于往年小麥生長良好的情況下，按照畝產1000斤，高產時可達1200斤，按照預估新麥開秤價1.5元/斤，種植收益在1500-1800元/畝，是要高于小麥做青儲飼料的。顯然農戶等小麥成熟后再售賣的收入會更高。

綜上所述，不管是從養殖企業的成本，還是農戶的種植收益來看，小麥做青儲飼料都是不合算的。這種現象不會大面積發生，因為市場整體需求低；這樣的事兒也不允許大面積發生，因為這會嚴重影響到我們的口糧安全。

中國人的飯碗大家一起端

糧食是一個國家最重要的戰略資源，要杜絕浪費現象的發生。國際形勢動蕩，我國人口眾多，保障糧食安全至關重要。農村農業部明確表示，要嚴禁毀麥、青貯小麥等各類毀麥情況。建議農戶朋友們不要盲目跟風，在正常收獲小麥就能保障種植收益的情況下，為國家糧食安全出一份力，把飯碗牢牢的端在自己手中。

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